Con l'arrivo dell'autunno abbiamo deciso di apportare qualche modifica al nostro menù aggiungendo piatti studiati apposta per voi con ingredienti stagionali!
| (NOVITA') ANTIPASTO DELLA CASA tris di antipastini: zucca in saor con uvetta e pinoli; tortino di broccoli e patate con fonduta di morlacco; crostino di polenta grigliata e sopressa nostrana. | €17.00 |
| (NOVITA') TRIS DI CARPACCI carpaccio di black angus, carpaccio di scottona, carne salada di manzo. | €16.00 |
| (NOVITA') TARTARE VENETA Angus battuto a coltello, condito con sale, pepe e salasa Worcestershire, guarnita con fonduta di Morlacco e zucca in saor. | €17.00 |
| TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI servito con giardiniera fatta in casa. | €16.00 |
| TAGLIERE RUSTICO affettati misti con formaggi serviti con giardiniera fatta in casa e confetture. | €18.00 |
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TARTARE Angus battuto a coltello, condito nella sua semplicità con sale, pepe nero, olio EVO e salsa Worcestershire, accompagnto da una selezione di salse. |
€13.00 |
| TATAKI DI ANGUS FLAMBE' fettine di Angus scottate in griglia e poi flambate condite con salsa di soia e accompagnate da maionese al wasabi. | €14.00 |
| PIATTO RIFUGIO: formaggio Dobbiaco alla piastra, funghi Chiodini Nameko saltati e polenta morbida. | €13.00 |
| ZUPPA D'AUTUNNO: zuppa di fagioli e patate servita con crostini all'olio EVO. | €10.00 |
| PIATTO CANEDERLI: bis di canèderli, uno allo speck e uno ai formaggi, serviti in brodo di carne e verdure. | €12.00 |
| GUANCETTA: guancetta di maialino brasata alla birra rossa "Paulaner", servita su letto di polenta morbida. | €17.00 |
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PER FARE LE NOSTRE TAGLIATE E LE NOSTRE BISTECCHE USIAMO SOLAMENTE IL TAGLIO ROASTBEEF CHE SI CONTRADDISTINGUE PER LA SUA TENEREZZA E PER IL SUO SAPORE. E' POSSIBILE L'AGGIUNTA DI RUCOLA, GRANA A SCAGLIE E GLASSA ALL'ACETO BALSAMICO € 2,50 |
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| FILETTO DI BLACK ANGUS Irlandese | €25.00 |
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TAGLIATA DI BLACK ANGUS Irlandese |
€20.00 |
| BISTECCA DI BLACK ANGUS Irlandese | €16.00 |
| TAGLIATA DI CAVALLO Uruguay | €20.00 |
| BISTECCA DI CAVALLO Uruguay | €16.00 |
| PIATTO DELLA CASA hamburger da 300 gr. servito con bacon, patate con buccia, verdurine fresche e salsa BBQ. | €17.00 |
| GALLETTO VALLESPLUGA alla griglia, servito con patate Dippers e salsa tartara. | €18.00 |
| GRIGLIATA MISTA DELLA CASA (costicine(cbt), pezzo di pollo (cbt), pancetta, salsiccia, polenta grigliata e verdure grigliate). | €20.00 |
| PETTO DI POLLO cotto a bassa temperatura e poi grigliato, servito su un letto di misticanza. | €16.00 |
| RIBS mezza stecca di costicine, cotte a bassa temperatura e poi grigliate, servite con patate Dippers, verdure fresche e salsa BBQ. | €17.00 |
| (NOVITA') COSTATA DI PULEDRO | €6.00/hg |
| (NOVITA') COSTATA DI MANZETTA IBERICA si distingue per il suo colore rosso vivo, la consistenza morbida e una marezzatura equilibrata, capace di mantenere la carne succosa durante la cottura. Il sapore è pieno ma armonioso, con una piacevole persistenza che la rende ideale per la griglia e la brace. (35/40 giorni di frollatura). | €7.50/hg |
| (NOVITA') COSTATA DI SIMMENTAL BAVARESE | €7.50/hg |
| COSTATA DI BLACK ANGUS IRLANDESE una delle razze piu famose al mondo, caretterizzata da una marezzatura che ne contradistingue il sapore e la morbidezza grazie anche ai loro metodi di allevamento al pascolo (30 giorni di frollatura). |
€6.00/hg |
| PATATE AL FORNO | € 5.50 |
| PATATE DIPPERS (con la buccia) | € 5.50 |
| VERDURE GRIGLIATE | € 5.50 |
| INSALATA MISTA / INSALATA VERDE | € 5.00 |
| CONTORNO DI STAGIONE (chiedere disponibilità) | € 6.00 |
| PATATE DIPPERS (con la buccia) | € 5.50 |
| MOZZARELLE STICK | € 5.50 |
| STRACCETTI DI POLLO (di nostra produzione, fritti in pastella di birra rossa) serviti con salsa algerina (agrodolce, leggermente piccante) | € 6.50 |
| OLIVE ASCOLANE | € 5.50 |
| SALVIA PASTELLATA | € 5.50 |
| ANELLI DI CIPOLLA | € 5.50 |
| POLPETTE DI MELANZANE | € 5.50 |
| GRAN FRITTO MISTO | € 16.00 |
| (NOVITA') PUMPKIN BURGER: Hamburger 200g di black angus, crema di zucca, Provola affumicata e lardo di Patanegra. | €16.50 |
| (NOVITA') LEVANTE BURGER: Hamburger 200 g di black angus, Hummus di ceci, cipolla caramellata, zucchine grigliate e rucola fresca. | €15.50 |
| (NOVITA') AMERICAN BURGER: Doppio hamburger di black angus, 100g l'uno, bacon croccante, doppio Cheddar, uovo, pomodoro fresco a fette, lattuga e salsa BBQ. | €15.50 |
| CLASSIC BURGER: Hamburger 200g di black angus, pomodoro fresco a fette, lattuga e salsa Burger. | €12.00 |
| LOLO BURGER: Hamburger 200 g di black angus, bacon croccante, cipolla caramellata, Cheddar, pomodoro fresco a fette, lattuga e salsa Burger. | €15.50 |
| MONTANARO BURGER: Hamburger 200 g di black angus, fonduta di Morlacco, provola affumicata, Brie, Gorgonmzola, speck, funghi Chiodini Nameko, lattuga e salsa BBQ. | €16.00 |
| VEGETA BURGER: Melanzana panata, fonduta di morlacco, pomodorini confit, pesto di rucola e lattuga. | €13.50 |
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TUTTI I PANINI SONO SERVITI CON PATATINE DIPPERS, MAYONESE E KETCHUP LA CARNE DEGLI HAMBURGER E' MACINATA FRESCA DA NOI |
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| * Salsa aggiuntiva (ketchup, mayonese, salsa rosa, salsa tartara) | €1.50 |
| (NOVITA') AUTUNNO: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella; dopo cottura: lardo di Patanegra, crema di zucca e noci sbriciolate. | € 13.00 |
| (NOVITA') ZUCCOSA: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella; dopo cottura: crema di zucca, ricotta affumicata e pancetta croccante. | € 12.00 |
| (NOVITA') ALTOPIANO: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella, funghi Chiodini Nameko, Asiago; dopo cottura: pancetta pepata. | € 13.00 |
| (NOVITA') GORGY: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella, Gorgonzola; dopo cottura: speck. | € 12.00 |
| RUSTICA: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella, funghi Chiodini Nameko; dopo cottura: speck e burrata affumicata. | € 13.00 |
| ELISIR: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella; dopo cottura: philadelphia, rucola e prosciutto crudo. | € 13.00 |
| GUSTOSA: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella, spianata calabra, funghi Chiodini Nameko, Brie e olive taggiasche. | € 13.00 |
| FANTASIA: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella, Gorgonzola, cipolla rossa fresca; dopo cottura: porchetta e bovis. | € 12.00 |
| MAIALINA: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella, funghi Chiodini Nameko; dopo cottura: porchetta e bovis. | € 12.00 |
| BRACE: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella, funghi Chiodini Nameko; dopo cottura: prosciutto cotto alla brace e burrata affumicata. | € 12.00 |
| ITALIA: pane Lolo, passata di pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, burrata affumicata e pesto di rucola. | € 13.O0 |
| VEGETARIANA: pane Lolo, passata pomodoro, mozzarella, verdure grigliate (zucchine, melanzane e peperoni). | € 11.00 |
| WIENER SCHNITZEL: Cotoletta di pollo XL servita con patate Dippers, salsa tartara e maionese. | €15.00 |
| PARMIGIANA A MODO NOSTRO: Melanzana panata, pesto di rucola, grana a scaglie, pomodorini confit, passata di pomodoro, provola affumicata, ricotta affumicata e fonduta di Morlacco, servita, a parte, con pane della casa. | €16.00 |
| CAESAR SALAD: Misticanza, straccetti di pollo (cbt), bacon croccante, scaglie di grana, pomodorini freschi e dressing allo yogurt. | €15.00 |
| TIRAMISU' DELLA CASA savoiardi, crema al mascarpone e caffè | € 6.50 |
| (NOVITA') CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO base di biscotto croccante, crema allo yogurt guarnita con salsa di frutti di bosco | € 6.50 |
| (NOVITA') CREME BRULEE | € 6.50 |
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TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO con cuore morbido al cioccolato |
€ 6.50 |
| (NOVITA') TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO con cuore morbido al pistacchio | € 7.00 |
| (NOVITA') TORTINO DI MELE CALDO accompagnato da gelato alla vaniglia | € 7.00 |
| SORBETTO AL LIMONE analcolico | € 3.00 |
| SORBETTO AL LIMONE con base di liquore alla liquirizia | € 3.50 |
| Descrizione | Caratteristiche | Prezzo |
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HACKER GOLD E’ una classica birra chiara, fabbricata solo con gli ingredienti delle migliori specialità bavaresi. Possiede un sentore di malto più marcato rispetto alle altre birre del suo genere. |
Tipologia: Lager Ferm.: Bassa Gradazione: 5.5° vol. |
0.30cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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FLENSBURGER PILSNER Una vera birra tipica della Germania settentrionale prodotta nel classico stile Pilsen: corposa e fresca. Le diverse varietà di luppolo selezionate garantiscono un carattere piacevolmente amaro e unico, donando un particolare giallo dorato inconfondibile. Prodotta con orzo costiero della zona dello Schleswig-Holstein e acqua della sorgente glaciale di Flensburg, questa birra ha festeggiato il suo centenario nel 2022 e, con 38 unità amare, è tutt'oggi la birra più amata in Germania. |
Tipologia: Pils Ferm.: Bassa Gradazione: 4,8° vol. |
0.30cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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GIUSTO SPIRITO MONELLINA Birra ispirata alla tradizione bavarese, invitante con il suo colore ambrato carico e la schiuma soffice. I sentori al naso sono quelli del malto, caramello e pane appena sfornato, con un punta di aroma floreale sullo sfondo. In bocca è rotonda, con caramello seguito da un finale secco e lievemente erbaceo. |
Tipologia: Marzen Ferm.: Bassa Gradazione: 5.4° vol. |
0.30cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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CORSENDONK BLANCHE Questa birra al naso si presenta con un profumo di malto caramellato e aromi di coriandolo. Al palato è abboccata con amaro ben equilibrato e sentori di frutta, pane tostato, caramello e liquirizia. |
Tipologia: Blanche Ferm.: Alta Gradazione: 4.8° vol. |
0.33cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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PAULANER ZWICK'L New entry 2017 in casa Paulaner: torbida per i lieviti in sospensione, la schiuma cremosa racchiude un gusto molto abboccato, leggermente acidulo, con un corpo rotondo e piacevolissimo. |
Tipologia: Keller Ferm.: Alta Gradazione: 5.5° vol. |
0.30cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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PAULANER SALVATOR Il miglior luppolo si unisce al malto d’orzo scuro originando un gusto robusto, tipicamente maltato e un brillante colore ramato. |
Tipologia: Bock Rossa Ferm.: Bassa Gradazione: 7.9° vol. |
0.30cl €3.50 0.50cl €6.50 |
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FÜRSTEMBERG IPA Colore ambrato, riflessi ramati, al naso e in bocca colpisce per i suoi sentori di agrumi, frutta matura e resina. Il finale amaro rimane sempre piacevole e in equilibrio con le note maltate. |
Tipologia: Pale Ale Ferm.: Alta Gradazione: 5,5° vol. |
0.30cl €4.00 0.50cl €7.00 |
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THERESIANER (SENZA GLUTINE in bottiglia) Birra molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci. Una lager non filtrata in formato 0.33 cl nata da uno specifico processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della Lager classica. Leggera e profumata, è avvolta tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti. |
Tipologia: Lager Ferm.: Bassa Gradazione: 4,8° vol. |
0.33cl €5.00 |
| CABERNET VENETO (vol. 12 %) | |
| DELIZIOSO FRIZZANTE (vol. 11%) | |
| PINOT BIANCO (vol.12%) | |
| Calice | € 2.50 |
| 1/4 litro | € 5.00 |
| 1/2 litro | € 7.00 |
| 1 litro | € 14.00 |
| ROSSI: | |
| Cabernet Sauvignon(Veneto) - Col Dovigo 13° | € 15.00 |
| Solo Merlot(Veneto) - Tenuta Baron 13° | € 25.00 |
| Chianti Superiore(Toscana) - Ruffino 13.5° | € 20.00 |
| Primitivo(Puglia) - di Manduria 14.5° | € 20.00 |
| Lagrein(Trentino-Alto Adige) - Meran 13° | € 27.00 |
| Pinot Nero(Trentino-Alto Adige) - Meran 13.5° | € 24.00 |
| Langhe Nebbiolo(Piemonte) - Viberti 14° | € 26.00 |
| Mascarpine(Veneto) - Monte del Frà 13.5° | € 18.00 |
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Valpolicella Classico(Veneto) - Monte del Frà 12.5° Calice |
€ 20.00 € 4.50 |
| Valpolicella Ripasso(Veneto) - Monte del Frà 14° | € 25.00 |
| Amarone Costasera(Veneto) - Masi 15° | € 60.00 |
| Cannonau Riserva(Sardegna) - Sella&Mosca 14° | € 22.00 |
| Monovarietali BIO Frappato(Sicilia) - Baglio di Pianetto 13° | € 19.00 |
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Suam(Veneto)- Col Dovigo 14,5° Calice |
€ 18.00 € 4.00 |
| PROSECCHI: | |
| Prosecco DOCG Perlage Extra Dry 11.5° | € 19.00 |
| Prosecco DOCG Perlage Brut 11.5° | € 19.00 |
| Prosecco DOCG Perlage Extra Brut 11.5° | € 21.00 |
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Prosecco Superiore DOCG - Taurisium Valdobiadene |
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| Extra DRY - 11° | € 20.00 |
| Calice | € 3.00 |
| Brut - 11° | € 20.00 |
| Calice | € 3.00 |
| BOLLICINE: | |
| Franciacorta DOCG Brut(Lombardia) - Contadi Castaldi | € 38.00 |
| Metodo Classico Brut Trento DOC - Cesarini Sforza 12.5° | € 30.00 |
| BIANCHI FERMI: | |
| Lugana Cà dei Frati DOC 13° | € 22.00 |
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Lugana Tenuta Le Prese DOC 13° Calice |
€ 22.00 € 4.50 |
| Soave classico 12° | € 20.00 |
| Kerner DOC 13.5° | € 24.00 |
| Gewürztraminer 14° | € 24.00 |
| Damarino Sicilia DOC (Donnafugata) 11.5° | € 19.00 |
| Etna Bianco DOC 12.5° | € 24.00 |
| Vermentino DOC CALA REALE(Sardegna) - Sella&Mosca 12.5° | € 18.00 |
| 448 s.l.m IGT Dolomiti(Trentino-Alto Adige) - Girlan 12.8° | € 18.00 |
| Pepsi piccola 0.30 cl servita con ghiaccio e limone | € 3.50 |
| Pepsi media 0,50 cl servita con ghiaccio e limone | € 5.50 |
| Coca Cola servita con una fettina di limone | € 3.50 |
| Coca Zero servita con una fettina di limone | € 3.50 |
| Fanta | € 3.50 |
| The pesca/limone | € 3.50 |
| Lemonsoda | € 3.50 |
| Tonica servita con una fettina di limone | € 3.50 |
| Acqua naturale 0.75 | € 3.00 |
| Acqua frizzante 0.75 | € 3.00 |
| Bicchiera d'acqua naturale o gassata | € 1.50 |
| Coperto | € 2.00 |
| Aggiunte varie (prezzo variabile a seconda del prodotto richiesto) | € 1.50/€ 3,50 |
| Servizio dolce (prezzo a portata) | € 1.50 |
ORARI DI APERTURA
LUNEDÌ/MARTEDÌ: CHIUSO - MERCOLEDÌ/DOMENICA: 18.00/00.00
Via Dante Alighieri, 2/4 - 31037 Loria (TV)
P.IVA: 04830290260
Cell: +39 335 8454186